- Ref. : 300609
- Dimensions L x P x H : 3.5 x 26 x 2.2 cm
- La Collection : HIGH-WOODS
- Matière principale : Inox
- Couleur principale : Gris
- Indispensable en cuisine : couteau santoku, outil incontournable de la cuisine japonaise pour préparer et découper poissons, viandes et légumes
- Tranchage optimal : très polyvalent avec sa lame courte pour trancher, ciseler et émincer
- Lame alvéolée 12,5cm : permet aux aliments de ne pas coller lors de la découpe
- Manche en bois nobles : réalisé en bois de noyer et chêne blanc pour une prise en main confortable et durable
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Description
Le Couteau japonais mini Santoku High Woods manche bois lame 12,5cm Déglon est un couteau de cuisine professionnel indispensable pour tout traiteur ou restaurant. Il est idéal pour la préparation et la découpe précise du poisson, de la viande et des légumes, offrant une performance de découpe inégalée.
Le couteau japonais santoku est reconnu pour sa polyvalence. Sa lame courte permet de trancher, ciseler et émincer avec une grande précision. De plus, sa lame alvéolée de 12,5cm a été conçue pour empêcher les aliments de coller, garantissant une découpe fluide et efficace.
En plus de sa performance de découpe, ce couteau se distingue par son manche de qualité en bois de noyer et chêne blanc. Ces deux bois nobles lui confèrent une ligne atypique et une prise en main confortable. Le manche est sculpté en forme de losange, ajoutant une touche d'originalité à cet outil de cuisine. De plus, le couteau japonais mini Santoku High Woods est labellisé Longtime, ce qui signifie qu'il bénéficie d'une garantie à vie.
En termes d'entretien, ce couteau est conçu pour vous faciliter la vie. Il passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie grandement son nettoyage après utilisation. N'hésitez pas à commander le Couteau japonais mini Santoku High Woods manche bois lame 12,5cm Déglon et à découvrir le reste de notre offre d'outils de cuisine professionnels.
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Dimensions et poids
Hauteur | 2.2 cm |
---|---|
Largeur | 3.5 cm |
Profondeur | 26 cm |
Poids net | 110 g |
Caractéristiques
Matière secondaire | Bois |
---|---|
Type de produit | USTENSILE DE CUISINE |
Couleur principale | Gris |
Matière principale | Inox |
Type de conditionnement | Sachet |
Documentation
La Collection
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