Le Caviste "Restaurant"
lieu de découverte, dans un esprit « terroir »,
ce nouveau concept associe animation œnologique, restauration et dégustation. Ce commerce invite à un parcours d’initiation à la gastronomie française.
Placé stratégiquement, l’îlot central donne une idée de profusion et de variété.
Dédié aux rendez-vous saisonniers, il est constitué de tréteaux et de planches simples et modulables.