Papier sulfurisé
Tous nos produits en Papiers alimentaires
Papier sulfurisé pour aliments frais
Qu'est-ce que le papier sulfurisé ? C'est un papier imperméable à l'huile ou à la graisse, un matériau naturel résistant à l'air et à la vapeur et qui est normalement utilisé en cuisine, pour garnir les moules, pour la conservation (par exemple pour les aliments au réfrigérateur) et l'emballage des aliments comme pour emballer produits en vente libre.
Comment est-il produit ? Normalement, le papier sulfurisé est produit en affinant le papier et en créant ainsi une feuille à très faible porosité. Cette feuille est super calandrée au moyen de cylindres rotatifs, en acier ou en fonte, entre lesquels le papier à traiter est passé pour améliorer encore la densité, créant un papier fin et transparent appelé glassine.
Glassin est traité avec des amidons, des alginates ou de la carboxyméthylcellulose dans une presse dimensionnelle pour remplir les pores et traiter chimiquement le papier pour le rendre anti-graisse. Les poids sont généralement de 30-50 g/m²
Le papier alimentaire anti-graisse est l'un des bouchers les plus populaires parmi les matériaux d'emballage, les poissonneries et les épiceries fines, pour emballer les aliments frais, car il a une haute résistance aux graisses. Dans la gamme Rétif, vous trouverez du papier ciré ou huilé en feuilles ou en rouleaux, des enveloppes, des cônes en papier ciré et des sachets huilés à fermeture adhésive, le tout imprimé de différents motifs thématiques en fonction de votre activité.
L'indispensable de votre gamme d'emballages pour maintenir un standard de qualité élevé.
Le papier sulfurisé fait partie des emballages papier indispensables si vous souhaitez gagner en efficacité mais aussi en confort d'utilisation. Apprécié et même demandé par vos clients, ce papier sulfurisé est proposé au prix le plus attractif du marché, une opportunité d'améliorer également votre rentabilité.
Où acheter des rouleaux ou des feuilles de papier sulfurisé ? Pour emballer et emballer pizzas, viandes, poissons, focaccia... Retif propose un large assortiment de tailles, de motifs et de couleurs pour satisfaire toutes vos envies. Spécialistes de l'emballage alimentaire depuis des années, nos produits sont disponibles prêts à l'emploi et au meilleur prix en ligne.
Où jeter le papier sulfurisé usagé ? Nous vous rappelons qu'ils doivent être placés dans les conteneurs spéciaux de collecte sélective des déchets, notamment s'ils sont constitués de pièces séparées papier/plastique. En aucun cas, ils ne doivent être jetés dans des contenants en carton ou en papier.